Кекс столичный с изюмом

Сочный и рассыпчатый кекс на сливочном масле. Для особого вкуса в тесто добавляют изюм. Сверху кекс посыпан сахарной пудрой.

БЖУ: 5/20/55

Энергетическая ценность: 418ккал/1751кДж

Срок годности: 7 суток

Температурный режим: 18±3°C

Weight: 270 g

Полный состав

Полный состав

Тесто (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированные пальмовые, кокосовое, подсолнечное), вода питьевая, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, Твин 80, лецитин соевый), консерванты (сорбиновая кислота, бензоат натрия), ароматизатор, краситель каротины, регулятор кислотности лимонная кислота), вода питьевая, меланж яичный жидкий пастеризованный, виноград сушеный (изюм), смесь для приготовления кексов (кукурузный крахмал, эмульгаторы (эфиры полиглицеридов и жирных кислот, стеароил-2-лактилат натрия), разрыхлитель дигидропирофосфат натрия, декстроза, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, сухая сыворотка, стабилизатор (карбоксиметилцеллюлоза, натриевая соль), соль пищевая, приправа из цитрусовых плодов (вода питьевая, концентрированный лимонный сок, свекловичный сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, соль, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант бензоат натрия), посыпка (сахарная пудра).