Круассан с миндальной начинкой

Внутри — много начинки из миндального крема, ореховой муки и крошки. Сверху круассан украшен лепестками миндаля и арахиса.

БЖУ: 6,5/22/32

Энергетическая ценность: 350ккал/1470кДж

Срок годности: 90 суток

Температурный режим: -18 - 21°C

Weight: 65 g

Полный состав

Полный состав

Тесто (мука пшеничная х/п в/с, вода питьевая, маргарин для слоеного теста (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированные пальмовые), вода, эмульгаторы (…472с, …475), соль, консерванты (…200, …211), краситель (…160а), ароматизатор, регулятор кислотности (…330)), дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар белый, меланж яичный жидкий пастеризованный (яйца куриные пищевые), маргарин для выпечки (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированные пальмовые, кокосовое, подсолнечное), вода, эмульгаторы (…471, …433, …322 (соевый)), консерванты (…200, …211), ароматизатор, краситель (…160а), регулятор кислотности (…330)), соль (соль пищевая, антислеживающий агент …536), клейковина пшеничная, комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, эмульгатор (…472е), загуститель (…412), загуститель (…415), антиокислитель (…300), вещество для обработки муки (…920), технологическое вспомогательное средство ферменты микробного происхождения (альфа-амилазы, гемицеллюлазы)), начинка сахарная (сахар, вода питьевая, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовые, модифицированные пальмовые)), загуститель (…1422), сыворотка сухая молочная, растительные волокна, миндальная мука, ароматизатор (миндаль), соль, консервант (…202), регулятор кислотности (…330), краситель (…160а), эмульгаторы (…471, …475)), декор (ядра арахиса пластинами, ядра миндаля бланшированные нарезанные), покрытие (крем на растительных маслах (вода питьевая, масло растительное подсолнечное, белок растительный (гороховый), декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), вода питьевая).